纯收增长300%！这家店扭亏为赢的秘诀是？
发布时间：
2023-11-03 10:24
来源：
营收增长300%
升级案例分享
相信每个生意人都能感觉到，
现在的生意是越来越难做！
但南昌这家加盟店，仅用一个月时间，客流量翻3倍，日营收从829元增长到3317元，直接扭亏为盈！
下面带大家深入解析下，这家店是如何做到的？
新店开业无营销，持续下滑压力大
新店开业
五谷渔粉南昌县维也纳广场店，是今年5月开业的一家3.0门店，位于当地一个小商圈附近，人流量高但竞争激烈，周围全是经营多年的餐饮老店，新店很难生存。
这种情况下，门店没准备好就急促开业了，也没做任何营销推广，导致市场未能打开，生意一直起不来，到7、8月暑假，日营业额下滑至千元以下。
对于任何一家新店来说，选择不做营销，悄无声息地开业都是一种冒险，更别说这种竞争激烈的市场！面对生意下滑、一直亏损的局面，老板承受了很大的压力，一直在寻求破局之法。
恰逢此时，五谷渔粉推出全新3.0升级版店型，在多家直营店成功验证后，9月正式开启加盟店的升级帮扶。看到后，老板便立刻联系公司，成为第一批升级门店的加盟商。
公司在实地走访门店，和老板深入沟通后，为他制定了一整套的3.0升级方案和营销策略，并安排到总部学习新产品、新模式，更扎实落地升级工作。
真正有效的门店升级，一定不是简单的上新品、做活动，而是从装修、物料、产品、活动到执行，全方位、系统性的升级改造！该店全面落实了这次3.0升级版新店型，进行四大升级。
该店是最新3.0版装修，因此不用改动硬装，只更换了广告灯箱画面、增加了营销宣传物料铺设。
店外物料提高进店率：通过横幅、展架、海报、玻璃贴等一整套极具视觉张力的物料，直观透出开业活动，用优惠吸引进店，提升自然进店率。
店内物料提高价值感：通过吊旗、地贴、桌贴等传播物料，放大品牌价值点和产品价值点，让顾客知道五谷渔粉的品牌实力、产品优势，同时引导顾客消费我们的优势产品，提高门店客单价。
顾客体验更好：该店不仅上新3款新口味、升级渔粉浇头，更引入加码加料新产品模式。6大浇头、10种口味、20多种加料单品，每个人的差异化需求都可以满足，丰富了顾客的选择，提升了顾客的体验！
老板收入更高：通过不同价位的浇头、加料引导、还有会员价折扣，在不增加门店运营负担的情况下，还能有效提高门店单客。特别是外卖平台，形成各种加料组合套餐，让门店卖的更多。
结合周边市场竞争激烈的现状，公司为该店打造一套堂食+社群+团购的立体营销活动方案，并通过地推、微信、抖音、外卖等多宣传渠道，扩大受众群体，吸引更多新客进店、增加复购比例，提高门店业绩。
没有执行一切等于0。公司针对该门店经营卡点，通过总部培训和到店帮扶，提升店长经营能力、掌握产品操作标准和卫生标准，提升门店顾客满意度，从而增加留存率。
从亏损到盈利，业绩稳固提升
我们结合店铺租金、人工、水电等费用进行估算，该店盈亏平衡点在1100多元。升级后1个月时间，店平均日营收就达到3300多元，月营收就是近10万元！成功扭亏为盈！
可以说，通过本次3.0门店升级，该店成功打开了在当地的知名度，实现业绩稳固长线提升。
一个品牌除了产品过硬，品牌效应强，也离不开加盟商的用心经营。该店的成功，是五谷渔粉总部与加盟伙伴的相互配合、全力以赴。以诚相待，方可长久，相互成就，携手共赢，五谷渔粉将持续优化产品与服务，提升加盟店盈利能力，陪伴加盟商平稳起步、回本盈利、共创辉煌！
如果你也对3.0升级店型感兴趣，
欢迎来电咨询400-858-1968！
*创业有风险，投资需谨慎。
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