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纯收增长300%!这家店扭亏为赢的秘诀是?

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  • 来源:
  • 发布时间:2023-11-03 10:24
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纯收增长300%!这家店扭亏为赢的秘诀是?

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天下没有做不好的生意

营收增长300%

升级案例分享

相信每个生意人都能感觉到,

现在的生意是越来越难做!

但南昌这家加盟店,仅用一个月时间,客流量翻3倍,日营收从829元增长到3317元,直接扭亏为盈!

下面带大家深入解析下,这家店是如何做到的?

南昌维也纳广场店 3.0+升级版 新门店
 

新店开业无营销,持续下滑压力大

 
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新店开业

 
 

五谷渔粉南昌县维也纳广场店,是今年5月开业的一家3.0门店,位于当地一个小商圈附近,人流量高但竞争激烈,周围全是经营多年的餐饮老店,新店很难生存。

 

这种情况下,门店没准备好就急促开业了,也没做任何营销推广,导致市场未能打开,生意一直起不来,到7、8月暑假,日营业额下滑至千元以下。

 

对于任何一家新店来说,选择不做营销,悄无声息地开业都是一种冒险,更别说这种竞争激烈的市场!面对生意下滑、一直亏损的局面,老板承受了很大的压力,一直在寻求破局之法。

 

 
 
拥抱升级新模式,总部帮扶解难题
 
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公司上门帮扶
 
 

恰逢此时,五谷渔粉推出全新3.0升级版店型,在多家直营店成功验证后,9月正式开启加盟店的升级帮扶。看到后,老板便立刻联系公司,成为第一批升级门店的加盟商。

 

公司在实地走访门店,和老板深入沟通后,为他制定了一整套的3.0升级方案和营销策略,并安排到总部学习新产品、新模式,更扎实落地升级工作。

 

 
 
全面落地新模式,四大升级提营收
 
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3.0+门店
 
 

真正有效的门店升级,一定不是简单的上新品、做活动,而是从装修、物料、产品、活动到执行,全方位、系统性的升级改造!该店全面落实了这次3.0升级版新店型,进行四大升级。

 

01
 
 
装修升级提获客!

该店是最新3.0版装修,因此不用改动硬装,只更换了广告灯箱画面、增加了营销宣传物料铺设。

 

店外物料提高进店率:通过横幅、展架、海报、玻璃贴等一整套极具视觉张力的物料,直观透出开业活动,用优惠吸引进店,提升自然进店率

 

店内物料提高价值感:通过吊旗、地贴、桌贴等传播物料,放大品牌价值点和产品价值点,让顾客知道五谷渔粉的品牌实力、产品优势同时引导顾客消费我们的优势产品,提高门店客单价

 

02
 
 
产品升级提客单!

顾客体验更好:该店不仅上新3款新口味、升级渔粉浇头,更引入加码加料新产品模式。6大浇头、10种口味、20多种加料单品,每个人的差异化需求都可以满足,丰富了顾客的选择,提升了顾客的体验!

 

老板收入更高:通过不同价位的浇头、加料引导、还有会员价折扣,在不增加门店运营负担的情况下,还能有效提高门店单客。特别是外卖平台,形成各种加料组合套餐,让门店卖的更多。

 

03
 
 
活动升级提业绩!

结合周边市场竞争激烈的现状,公司为该店打造一套堂食+社群+团购的立体营销活动方案,并通过地推、微信、抖音、外卖等多宣传渠道,扩大受众群体,吸引更多新客进店、增加复购比例,提高门店业绩。

 

04
 
 
执行升级提管理!

没有执行一切等于0。公司针对该门店经营卡点,通过总部培训和到店帮扶,提升店长经营能力、掌握产品操作标准和卫生标准,提升门店顾客满意度,从而增加留存率。

 

 

 

 

从亏损到盈利,业绩稳固提升

为总部的帮扶点赞
 
 

我们结合店铺租金、人工、水电等费用进行估算,该店盈亏平衡点在1100多元。升级后1个月时间店平均日营收就达到3300多元,月营收就是近10万元!成功扭亏为盈!

 

可以说,通过本次3.0门店升级,该店成功打开了在当地的知名度,实现业绩稳固长线提升。

 
 

 

一个品牌除了产品过硬,品牌效应强,也离不开加盟商的用心经营。该店的成功,是五谷渔粉总部与加盟伙伴的相互配合、全力以赴。以诚相待,方可长久,相互成就,携手共赢,五谷渔粉将持续优化产品与服务,提升加盟店盈利能力,陪伴加盟商平稳起步、回本盈利、共创辉煌!

 

如果你也对3.0升级店型感兴趣,

欢迎来电咨询400-858-1968

 

*创业有风险,投资需谨慎。

 

 

 

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